La Hostería Puesta del Sol es un proyecto emblemático que marca un hito en el desarrollo tanto del Sindicato de Choferes Profesionales del Cantón Catamayo como del turismo local. Nacida de la visión estratégica del ingeniero Vicente Pontón, su Comité Ejecutivo y la Comisión Fiscalizadora, esta iniciativa ha sido impulsada mediante un proceso colaborativo y lleno de esfuerzo. Actualmente en desarrollo con un 80%, la hostería promete convertirse en un destino turístico de referencia, con una oferta de servicios de primera clase que incluye piscinas aclimatadas, un exclusivo hotel, restaurante, bar y otros servicios de alto nivel.
Este proyecto, más allá de su aporte a la institución, juega un papel fundamental en la promoción del turismo en Catamayo, una ciudad reconocida por su clima privilegiado y su potencial para el desarrollo turístico. La Hostería Puesta del Sol no solo atraerá a visitantes locales y extranjeros, sino que también será un catalizador para fomentar un desarrollo más organizado y sostenible en el cantón. Además, impulsará la economía local, generando empleo y contribuyendo al crecimiento de otros sectores relacionados con el turismo, como el comercio, la gastronomía y los servicios. Con este impulso, Catamayo se consolidará como un destino atractivo para el descanso y la recreación, integrándose al circuito turístico de la región sur del Ecuador.